Παρασκευή, 6 Ιουλίου 2018

Συγκλονιστικό Εκμέκ κανταΐφι !!! Δοκιμάστε το !!!


Υλικά

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
300 γρ νερό
500 γρ ζάχαρη Sugar
1 κτσ λεμόνι lemon

Βάση

300 Κανταϊφι
150 βούτυρο butter

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ

1Λιτρο γάλα milk
6 κρόκοι αυγών eggs yolks
100 γρ Νισεστέ corn flour
400 γρ ζάχαρη sugar
2 βανιλίνες vanilins
100 γρ βούτυρο butter

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΝΤΙΓΙ

300μλ κρέμα γάλακτος heavy cream
50γρ ζάχαρη sugar
2 βανιλινες

Για το γαρνίρισμα χρησιμοποιούμε
Φιστίκια Αιγίνης Pistachios



loading...